दिवाली पर स्वीट डिश बनाने के लिए चीनी की जगह इन चीजों का करें इस्तेमाल, वेट रहेगा कंट्रोल
दिवाली पर मिठाइयां खाना सभी को अच्छा लगता है लेकिन ज्यादा मिठाइयां खाने से वेट बढ़ने का खतरा रहता है। वहीं कई लोगों को ज्यादा मीठा खाने से स्किन एलर्जी भी हो जाती है। ऐसे में आपको मिठाई में चीनी की बजाय कुछ दूसरे ऑप्शन ट्राई करने चाहिए। इससे आपका वेट भी कंट्रोल रहेगा और शुगर के मरीज भी इन मिठाइयों को चख सकते हैं। इस दिवाली आप चीनी की जगह इन ऑप्शन्स को ट्राई कर सकते हैं।
नारियल की चीनी
नारियल की चीनी नारियल से निकाली जाती है। इसमें आयरन, जिंक, कैल्शियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व होते हैं। यह पोषण से भरपूर भी होती है।
शहद
शहद सफेद रिफाइंड चीनी का हेल्दी ऑप्शन है। हालांकि, यह कैलोरी में उच्च है, इसमें चीनी की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) मूल्य होता है। यह ब्लड शुगर को जल्दी से नहीं बढ़ाता है। शहद में कार्बोहाइड्रेट, राइबोफ्लेविन, नायसिन, विटामिन बी-6, विटामिन सी और एमिनो एसिड भी पाए जाते हैं।
खजूर
खजूर में नेचुरल शुगर होती है। औसतन, मध्यम आकार की तारीख में 6 ग्राम चीनी होती है, लेकिन यह भी फाइबर के साथ पैक की जाती है।खजूर में भरपूर मात्रा में फॉस्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर, कॉपर और सेलेनियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
गुड़
गुड़ वेट लॉस के लिए हेल्दी ऑप्शन है। मिठाई और चाय बनाने के लिए गुड़ सबसे अच्छा ऑप्शन है। गुड़ का इस्तेमाल चीनी में भी करना चाहिए। इसमें आयरन और फ्लोरिन भरपूर मात्रा में होते हैं। इसके अलावा यह कई प्रकार के विटामिन और मिनरल्स का बहुत अच्छा स्त्रोत है।
