दिवाली पर जमकर खाएं पर सीख लें खाना पचाने के तरीके, पड़ सकती है जरूरत
दिवाली खाने-पीने का त्योहार है। ऐसे में न चाहते हुए भी कई बार ओवर ईटिंग हो जाती है। वैसे फेस्टिव सीजन में खुद को रोकना भी नहीं चाहिए। कोशिश करें कि सबकुछ खाएं लेकिन ज्यादा के बजाय पोर्शन कंट्रोल करें। अगर तला-भुना या मिर्च मसाला खाकर आपको एसिडिटी हो जाए तो यहां बताई एक ट्रिक अपना सकते हैं। अगर ये समस्याएं न हों तो भी आप पहले से डिटॉक्स ड्रिंक तैयार करके रख सकते हैं।
खीरे और नींबू का पानी
खीरे में सिट्रुलिन पाया जाता है। नींबू के साथ इसका डिटॉक्स ड्रिंक कब्ज, गैस और एसिडिटी से राहत दिलाता है। इसे बनाने के लिए एक बर्तन में पानी लें। इसमें खीरे के टुकड़े काटकर डालें और नींबू के टुकड़े भी डाल लें। इस पानी को रातभर रखा रहने दें। जब आपको ये पानी पीना हो तो इसमें भुना हुआ पिसा जीरा, काला नमक और ऊपर से थोड़ा नींबू निचोड़कर पी लें। यह ड्रिंक डाइजेस्टिव सिस्टम और शरीर का पीएच मेनटेन करने के लिए काफी अच्छी होता है। इस ड्रिंक को आप रुटीन में शामिल करेंगे तो कई हेल्थ बेनिफिट्स मिलेंगे।
बनाएं खीरे का सलाद
अगर आपके पास कुछ और ऑप्शन नहीं है तो आप खीरे का डाइजेस्टिव सलाद बनाकर खा सकते हैं। ये झटपट बनकर तैयार हो जाती है और काफी टेस्टी भी होती है। इसके लिए खीरे को छीलकर छोटे टुकड़े काट लें। अब इसमें थोड़ी सी हींग, पिसा भुना जीरा, नींबू, काला नमक और चाहें तो थोड़ी सी लाल या काली मिर्च मिला लें। ये सलाद आप खाने के साथ रोजाना भी खा सकते हैं।
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